2016年03月12日

岡山の牡蠣は美味しいですよ〜♪

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海のミルクと言われる牡蠣をいただき、酒蒸しにしました。
この大きさを見て下さい。(写真はクリックで大きくなります!)
見事です!
IMG_9424.JPGIMG_9425.JPG

プリプリでとても美味しかったです。
多分・・、日生(ひなせ)の牡蠣だと思います。

【追記】
産地を確認しました。
瀬戸内市邑久町 尻海(しじみ)の牡蠣でした〜!
今年も牡蠣をしっかりと堪能しました♪

食べ方など、こちらを見て下さいね。
◆日生のカキ
http://www.okayama-kanko.jp/sakana/pickup_1/

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posted by Momo☆ at 13:02 | 岡山 ☀ | 魚介類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする